반응형 제철나물만들기1 제철 나물 백종원 달래무침 레시피 반찬 요리 만들기 새콤달콤 백종원 달래무침 제철 나물 봄 제철 나물 달래로 새콤달콤 나물반찬 만들기! 그럼 새콤달콤 백종원 달래무침 제철나물 지금 시작합니다. 4인분, 20분 이내 재료 준비 계량은 어른 숟가락 기준 달래 1/2단 간장 1.5 숟갈 고춧가루 1 숟갈 식초 1 숟갈 설탕 1 숟갈 참기름 1 숟갈 통깨(깨소금) 적당히 조리순서 Tip. 밥에 비벼먹어도 맛있어요! Step 1 달래 손질부터 한다. 달래 알뿌리의 겉껍질을 벗겨낸다. 뿌리 안쪽 까만 돌기를 제거한다. 식초물을 만들고 손질한 달래를 3분간 담가 둔다 흐르는 물에 씻고 물기를 털어낸다. Step 2 달래를 3등분 또는 먹기 좋은 크기로 자른다. Step 3 달래 담긴 그릇에 양념재료를 넣고 무쳐준다. 간장 1.5 숟갈, 고춧가루 1 .. 2022. 8. 17. 이전 1 다음