다이어트식단 간단반찬 백종원 두부 스크램블 레시피

반찬 요리 만들기

백종원 두부 스크램블

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백종원 두부 스크램블

 

두부와 계란으로 간단한 스크램블 만들기!

그럼 백종원 두부 스크램블

지금 시작합니다.

 

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1 인분, 10분 이내

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재료 준비

계량은 어른 숟가락 기준

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두부 1모

계란 2개

소금 1꼬집

후추 조금

버터 1조각

 

 

 

조리순서

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Tip. 버터는 요리 위에 올려놓을 거라 옵션입니다!

 

Step 1

키친타월로 두부 물기를 최대한 제거한다

 

Step 2

계란물을 만든다.

 

Step 3

두부를 으깬다.

 

Step 4

계란물에 으깬 두부를 넣는다.

 

Step 5

소금 1꼬집을 약간 넣는다.

 

Step 6

팬에 식용유를 두르고 중불에

두부 계란물을 넣는다.

 

Step 7

젓가락으로 휘리릭 저어주면서 익힌다.

 

Step 8

반쯤 익었을 때 후추를 넣고

모두 익을 때까지 다시 저어준다.

 

Step 9

다 익은 두부 스크램블을 접시에 담는다.

마무리는 파슬리로~

 

Step 10

맛있게 드세요~

 

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